¿Qué y Dónde Comer en Koh Tao?: comida típica tailandesa

platos típicos de Tailanda

La comida tailandesa es conocida en todo el mundo por su sabor, su equilibrio entre dulce, amargo, salado y picante, y su énfasis en los ingredientes frescos. Desde los puestos de comida callejera hasta los restaurantes de alta cocina, la comida tailandesa es una aventura culinaria. En este artículo vamos a hablar de la típica comida tailandesa y la oferta culinaria que hay en la isla y cuáles son los mejores restaurantes tailandeses de Koh Tao.

Cada región de Tailandia aporta sus propias especialidades y estilos de cocina. En el norte, encontrarás platos con influencias de Laos y Birmania, como el pegajoso arroz y las sabrosas sopas de fideos. En el sur, los mariscos frescos y los ingredientes tropicales dominan, con platos como el curry de cangrejo y la ensalada de papaya verde. Además, el uso de hierbas y especias, como la lima, el lemongrass y el chile, le da a la comida tailandesa su sabor distintivo, teniendo una variedad de beneficios para la salud.

¿Qué comida tailandesa comer en Koh Tao?

Como ya hemos comentado en otros blogs, Koh Tao es famosa por ser la isla del buceo en Tailandia, por sus preciosas playas de Koh Tao donde ver animales marinos, pero también es un pequeño paraíso para los amantes de la comida. Aquí, la comida tailandesa toma un giro costero, con una gran cantidad de mariscos frescos y sabores inspirados en la isla.

Koh Tao tiene su propia versión de la comida tailandesa, con platos que no encontrarás en ningún otro lugar. Por ejemplo, el Massaman Curry de Koh Tao, un curry rico y especiado con nueces. ¡Es una delicia local que debes probar! Además, la isla es famosa por sus postres, como el mango sticky rice y el banana pancake.

massaman tailandia

¿Dónde comer comida tailandesa en Koh Tao?

Si bien es cierto que la isla está creciendo mucho con restaurantes internacionales, sobre todo en la zona central, Sairee Beach, la comida en Koh Tao es una experiencia sensorial. Si eres nuevo en la comida tailandesa, hay algunos platos que debes probar en Koh Tao. El Pad Thai, un plato de fideos de arroz salteados con tofu, gambas, cacahuetes y brotes de soja, es un clásico que no te puedes perder. El Som Tam, una ensalada de papaya verde picante y refrescante, es perfecto para los días calurosos en la playa. Y no puedes dejar la isla sin probar el Tom Yum Goong, una sopa de pescado (picante al gusto) y agria, con un poco jengibre, es una fantasía de sabor tailandés.

pad thai

Si buscas los mejores lugares para comer en Koh Tao, tienes muchas opciones. La comida callejera, que puedes encontrar principalmente en Sairee Beach, es tan buena como la comida de los restaurantes. En los puestos de comida, puedes ver cómo se prepara tu comida, lo que añade una dimensión extra a la experiencia de comer. Los platos son frescos, sabrosos y asequibles, lo que los hace perfectos para los viajeros con un presupuesto ajustado.

Para una experiencia culinaria inolvidable, te recomendamos visitar nuestros TOP 3 restaurantes tailandeses de Koh Tao. Restaurante Yang, Bam Bam y Mamma Tam. Son tres locales familiares típicos de la isla y con diversidad de platos, además los precios son muy económicos y con grandes raciones.

Si eres vegetariano/a o vegano/a, ¡no te preocupes! Hay muchas opciones en la cocina tailandesa con tofu. Muchos restaurantes de Koh Tao ofrecen versiones vegetarianas de los platos tailandeses clásicos, como Tukta Vegan o VegetaBowl.

Además, si quieres aprender sobre cómo cocinar comida tailandesa y sus trucos de especias y salsas para añadir otros sabores a tu cocina, te recomendamos inscribirte en una clase de cocina en Koh Tao. Hay muchas escuelas de cocina en la isla que ofrecen clases para todos los niveles, y con un precio bastante asequible, pudiendo disfrutar de la auténtica cultura tailandesa. Algunas de las escuelas de cocina más famosas de Koh tao son: Thai Cooking with Joy, Koh Tao cooking classes o Parawan’s Thai Home Cooking Classes.

Escuela de Buceo en Kho Tao (68)

Koh Tao es una isla llena de actividades, nosotros te recomendamos que disfrutes de la isla durante unos 5-7 días para que te dé tiempo a hacer todo tipo de actividades y llevarte un recuerdo precioso de la belleza de esta isla.        Alquila una moto para recorrer la isla, conoce las mejores playas de Koh Tao, haz snorkel y descubre animales como tortugas o baby sharks, bucea en Koh Tao por los mejores precios, y ¡come mucho! No solo te deleitarás con la comida, sino que también te enamorarás de la belleza de la isla y de la calidez de su gente y su cultura isleña.